Viele Wege führen in den Magen
Verpflegung
Das Flunder & Hering ist ein Selbstversorgerhaus. Wir glauben, dass gemeinsames Kochen und Essen ein wichtiger Bestandteil einer gelungenen Veranstaltung ist. Die Küchen sind für die Verpflegung größerer Gruppen ausgelegt und sehr gut ausgestattet. Falls Sie sich jedoch viel vorgenommen haben und aufs Selbstkochen verzichten möchten, können wir Ihnen kompetente Unterstützung vermitteln:
Restaurant Hof Sierksdorf
Im benachbarten Hotel ist es möglich, ein Frühstücksbuffet zu buchen. Zusätzlich können Sie hier auch für das Mittag- und Abendessen Tische reservieren, um z. B. tolle Fischgerichte á la carte zu genießen.
Caterer Gusto Mio
Wir arbeiten eng mit einem lokalen Caterer zusammen, der Sie gern mit der Verpflegung Ihrer Wahl beliefert. Kontaktieren Sie ihn einfach direkt bei Ihrer Suche nach dem passenden Menü.
Grüne Kiste aus dem Bioladen “Mehrblick”
Ein lokaler Biomarkt liefert Ihnen beste Rohkost und Zutaten ins Haus – zum Kochen und für zwischendurch. Auf Wunsch liegt auch ein passendes Rezept für die Zutaten und Ihre Gruppengröße bei. So können Sie gemeinsam Kochen, ohne viel planen zu müssen. Alle Zutaten stammen selbstverständlich aus regionalem Anbau – soweit möglich in Demeter-Qualität.
Sie haben Fragen oder spezielle Wünsche für Ihren Aufenthalt? Kontaktieren Sie uns und fragen Sie nach. Wir helfen Ihnen gern bei der Vorbereitung Ihrer Veranstaltung und bei speziellen Anforderungen.