direkt am Strand der Ostsee
Unser Haus wurde 2018 gebaut, um Menschen eine außergewöhnliche Zeit miteinander zu ermöglichen. Wenn Sie eine Jahresklausur, einen Workshop oder einen privaten Retreat planen, erwartet Sie ein neues, hochwertig ausgestattetes Seminarhaus. Das Flunder & Hering liegt direkt am Strand mit einem traumhaften Panoramablick über die Lübecker Bucht. Hier können Sie mit Ihrem Team zusammenkommen, etwa um zu arbeiten oder einfach eine gute Zeit zu verbringen.
Unser 80 qm großer, gemütlicher Seminarraum mit offener Küche erstreckt sich über das gesamte Obergeschoss. Bis zu 20 Personen können hier arbeiten und entspannen. Im Giebel unseres Seminarhaus befindet sich eine Empore mit Sesseln sowie Liegemöglichkeiten. Er bietet zudem Toiletten, ein Bad und einen 25 qm großen Balkon mit direktem Blick auf die Ostsee. Hier kann bei gutem Wetter gegrillt und gespeist werden.
Der Seminarraum bietet neben dem grandiosen Blick aufs Meer viele weitere Features: 3 große Tische, 19 Stühle, eine Sofalandschaft, ein 65-Zoll-Flatscreen-TV, ein Jura-Kaffeevollautomat, ein E-Piano und eine voll ausgestattete, offene Küche. Der Raum lässt sich sehr flexibel nutzen und Sie haben ihn während Ihres Aufenthaltes ganz für sich!
Im Erdgeschoss befinden sich 4 Appartements, in denen bis zu 20 Personen übernachten können. Jedes Appartement ist mit eigenem Duschbad, eigener Küche und einer eigenen Holzterrasse ausgestattet. Zusätzlich besteht die Möglichkeit, das Haus durch weitere Zimmer im benachbarten Hotel Hof Sierksdorf zu erweitern.
„Es war einfach nur großartig und wir alle waren mehr als nur begeistert; der Seminarraum hat uns sofort in einen Flow versetzt. Die Monitor-Lösung war genial, die Auswahl an Druckeranschlusskabeln beeindruckend und die Liebe zum Detail in ihrem „Equipment-Wägelchen“ für die Flipchart-Gestaltung hat uns so sehr inspiriert, dass wir diese Idee sogar schon in unserem Büro umgesetzt haben. „
Sandra Pakura
GSM Training & Integration GmbH
„Ein hervorragender Ort um sich zu fokussieren, klar zu werden und Energie zu schöpfen. Ich habe jetzt schon zweimal mit meinem Team Strategietagungen hier gemacht und wir werden das auch weiter tun. Sierksdorf ist ein fester Bestandteil unseres Jahres geworden. Die Kombination aus Raum und Strand ist einmalig!“
Johannes Schley
IOS Prof. Schley & Partner
„Wir waren als Team von Kollegen für 4 Tage im FLUNDER & HERING, um zum einen konzentriert zu arbeiten und zum anderen durch die unmittelbare Nähe zur Ostsee sofort den Kopf freizubekommen. Wir waren super zufrieden mit allem! Der Betreuung vorab inkl. der Empfehlung für Catering aus der Region, dem top ausgestatteten Seminarraum, der Einrichtung und Ausstattung der Appartements und natürlich der Lage direkt am Strand. „
Inga Schedler
Star Finanz GmbH
Als Organisationsberaterin und als Dozent haben wir selbst jahrelang Seminare und Workshops geplant und geleitet. Deshalb wissen wir aus eigener Erfahrung, was es für einen gelungenen Aufenthalt braucht und wie wichtig es ist, dass sich alle Teilnehmenden wohlfühlen. Auch auf Besonderheiten oder spezielle Bedürfnisse Ihrer Gruppe gehen wir selbstverständlich ein. Wir sind gern Ihre Gastgeber!
Interesse an einem mehrtätigen Aufenthalt? Wir bieten attraktive Übernachtungsmöglichkeiten. Hier geht es weiter zum Erdgeschoss: